恒誠(chéng)化工公司(圖)-甘油批發(fā)-武漢甘油
武漢市恒誠(chéng)化工有限公司
- 主營(yíng)產(chǎn)品：建筑涂料,建筑材料化學(xué)試劑,玻璃儀器
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甘油主要生活用途1、化妝品：甘油是重要的護(hù)膚成分之一，它屬于小分子保濕成分，在多元醇的保濕劑中，以甘油的保濕效果較為顯著，可將水分留在角質(zhì)層，所以眾多化妝品都會(huì)使用甘油進(jìn)行保濕作用的填補(bǔ)。2、食品添加劑：甘油可用作水分保持劑、乳化劑，可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。甘油可作為食品加工助劑，在各類食品加工過(guò)程中使用，殘留量不需限定。
每克甘油完全氧化可產(chǎn)生4千卡熱量，經(jīng)人體吸收后不會(huì)改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑，大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。
在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用
不同品質(zhì)的水果，都含有不同程度的單寧，而單寧又是水果中的苦、澀味來(lái)源。
作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味，增進(jìn)果汁本身的厚味和香味，外觀鮮亮，酸甜適口。
添加量:0.8%~1%
化學(xué)式不同：丙二醇的化學(xué)式是：C3H8O2；丙三醇的化學(xué)式是：C3H8O3。分子量不同：丙二醇的分子量是：76.09；丙三醇的分子量是：92.09。密度不同：丙二醇的密度是：1.036g/cm3；丙三醇的密度是：1.263-1.303g/cm3。熔沸點(diǎn)不同：丙二醇的熔點(diǎn)是：－59℃，沸點(diǎn)是：188.2℃；丙三醇的熔點(diǎn)是：17.8℃，沸點(diǎn)是：290.9℃。而丙三醇有三個(gè)羥基，是分布在每個(gè)碳分子上。什么是羥基呢：OH就是羥基。丙二醇是無(wú)色稠液體，熔點(diǎn)-59℃,沸點(diǎn)188.2℃,相對(duì)密度1.036(25/4℃),折光率1.4293(27℃),閃點(diǎn)107℃,能與水、丙二醇的黏性和吸濕性好，并且無(wú)毒，因而在食品和化妝品工業(yè)中廣泛應(yīng)用。
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